Iskorištavajući kompozitnu tehnologiju, Tellcan Food Science nudi sistematska rješenja za prevazilaženje uskih grla u inovacijama pića
Predstavlja namenske sisteme aditiva za mlečne, biljne i sokove, precizno rešavajući izazove homogenizacije i zdravlja
Kako industrija pića ulazi u eru konkurencije na berzi koju karakterizira "dominacija giganata i žestoka borba među novim brendovima", homogenizacija proizvoda i kontrola troškova postale su glavna uska grla koja ograničavaju rast brenda. Kako bi se pomoglo klijentima da izgrade tehničke barijere na ovom intenzivnom tržištu,NANCHANG TELLCAN FOOD SCIENCE CO., LTD. najavljuje sveobuhvatno unapređenje svoje serije rješenja za kompozitne aditivne sisteme usmjerenih namliječni napitci, proteinski napitci na biljnoj bazi i sokoviCilj ovih nadogradnji je pružiti sveobuhvatnu podršku brendovima u optimizaciji okusa, stabilnosti kvalitete i poboljšanju zdravlja kroz preciznu naučnu primjenu.
Precizna primjena: Rješavanje specifičnih bolnih tačaka za određenu kategoriju pomoću kompozitne tehnologije
Suočeni s dvostrukim zahtjevima za "čistom etiketom" i "stabilnim osjećajem u ustima" u novim kategorijama poput wellness voda i proteinskih napitaka na biljnoj bazi, Tellcan'skompozitni emulgator i zgušnjivačSerije pokazuju značajne prednosti. Naučno formulisana prema fizičkim svojstvima različitih baza, ova serija efikasno rješava probleme kao što su stabilnost suspenzije u proteinskim napicima na biljnoj bazi i glatka tekstura u mliječnim proizvodima, sprečavajući stratifikaciju i taloženje tokom roka trajanja i osiguravajući dosljedno visokokvalitetno korisničko iskustvo.
Naučna nadogradnja: Balansiranje zdravstvenih zahtjeva s iskustvom okusa
Usred trenda smanjenja unosa šećera u zdravim namirnicama, jednostavna zamjena za slatkiše više nije dovoljna. Tellcan'skompozitni zaslađivačRješenja, kroz naučno miješanje više prirodnih sastojaka za zaslađivanje, efikasno izbjegavaju neželjeni okus pojedinačnih zaslađivača, postižući čisti profil okusa sličan saharozi, a istovremeno ispunjavajući zahtjeve indeksa smanjenja šećera u proizvodu. U kombinaciji saarome prirodnog porijekla, osiguravaju da pića zadrže bogate i prirodne slojeve okusa čak i nakon smanjenja šećera i masti.
Link:https://www.tellcan-tec.com/composite-sweetener-series-product/
Osiguranje stabilnosti: Produženje životnog ciklusa proizvoda i tržišne vrijednosti
Kako bi se suočili s izazovima s kojima se suočavaju novi brendovi u lancu snabdijevanja, Tellcan'skompozitna zaštita i konzervans bojeSistemi mogu značajno odgoditi propadanje boje i kvarenje sokova i proizvoda na biljnoj bazi tokom prerade i skladištenja. Ovo efikasno produžava rok trajanja proizvoda, smanjuje otpad i pruža čvrstu garanciju kvaliteta za brendove koji šire svoje offline kanale i suočavaju se sa žestokom konkurencijom u kanalima.
Link:https://www.tellcan-tec.com/composite-antioxidant-series-product/
Link:https://www.tellcan-tec.com/composite-preservative-series-product/
Vođeno istraživanjem i razvojem: Osnaživanje brendova za izgradnju ključnih barijera
„Kada je imitacija u industriji brza, osnovna tehnologija formulacije i stabilan lanac snabdijevanja predstavljaju najsnažniji oslonac“, izjavio je predstavnik Tellcan Food Science za istraživanje i razvoj. „Posvećeni smo prevođenju najsavremenijih istraživanja u oblasti nauke o hrani u plug-and-play tehnologiju.“kompozitna sistemska rješenjaOvo ne samo da smanjuje troškove pokušaja i grešaka za inovacije brenda, već im omogućava i stvaranje ekskluzivnih proizvoda koji kombinujuvrhunski ukus, zdravstvena svojstva i komercijalna održivost, što im omogućava da se odvoje od homogenizovane konkurencije."
Tellcan Food Science će nastaviti da se fokusira na dubinsko istraživanje i razvoj ključnih kompozitnih tehnologija, nastojeći da bude najpouzdaniji naučni partner za brendove pića na njihovom inovativnom putu.
O kompaniji NANCHANG TELLCAN FOOD SCIENCE CO., LTD.
NANCHANG TELLCAN FOOD SCIENCE CO., LTD. je inovativno tehnološko preduzeće specijalizirano za aditive i formulacije za hranu i piće. Integrirajući istraživanje i razvoj, proizvodnju i prodaju, kompanija posjeduje duboku tehničku ekspertizu u kompozitnim emulgatorima i zgušnjivačima, kompozitnim zaslađivačima, zaštitnim bojama, konzervansima i aromama hrane. Posvećena je pružanju preciznih, efikasnih i sigurnih sistematskih rješenja za globalne klijente u...mliječni napitci, proteinski napitci na biljnoj bazi, sokovi, i više.
Link:https://www.tellcan-tec.com/intelligent-customization-beverage-system-solutions-product/