Rješenje za svakodnevni nedostatak voća i povrća za doručak? Mengniuovo žvakaće mlijeko s voćem i povrćem kombinira hranjive tvari i praktičnost u jednoj bočici.

Dnevna dilema oko doručka se nastavlja: šta jesti jutros? Peciva na pari sa sojinim mlijekom ili hljeb uparen s mlijekom? Najčešće se lisnato povrće i svježe voće preskaču u žurbi za izlazak.

Podaci Kineskog centra za kontrolu i prevenciju bolesti pokazuju da su neuravnoteženi doručci izuzetno česti među javnošću. Većina ljudi daje prioritet osnovnim namirnicama i proteinima, dok ne uspijevaju ispuniti dnevne ciljeve unosa vlakana. Priprema svježeg voća i povrća oduzima dodatno vrijeme, a sendviči iz prodavnica rijetko pružaju zadovoljavajući okus povrća. S obzirom na to da je svaka jutarnja minuta dragocjena, mnogi ljudi žrtvuju voće i povrće za nekoliko dodatnih minuta sna.

Mengniu je nedavno pokrenuo Boca za jutarnju vitalnostje dizajniran da riješi ovaj široko rasprostranjeni problem.

(Slika: Mengniu jutarnja boca za vitalnost | Izvor: Mengniu)

Mlijeko s okusom voća i povrća nije ništa novo, ali ovaj proizvod se ističe po tome što sadrži prave sastojke voća i povrća, a ne samo arome. Napravljen je od preko 80% sirovog kravljeg mlijeka pomiješanog sa sokom od 8 vrsta voća i povrća. Najznačajnije je da sadrži tri vrste opipljivih žvakaćih čestica: kockice mrkve, zrna kukuruza i komadiće kokosovog želea. Jedna boca efikasno nadoknađuje dnevni unos voća i povrća, što ga čini idealnim rješenjem za zaposlene kancelarijske radnike i studente.

U stvari, dodavanje voćnog i povrtnog soka i čvrstih čestica u mlijeko koje ima dug rok trajanja predstavlja ogromne tehničke izazove.

Mlijeko dugog trajanja podvrgava se sterilizaciji na ultra visokim temperaturama radi dugotrajnog očuvanja. Sok od voća i povrća je prirodno kiseo, što može destabilizirati mliječne proteine ​​i uzrokovati koagulaciju i stratifikaciju tokom skladištenja. Čvrste čestice je još teže rukovati: mogu se razgraditi tokom sterilizacije ili potonuti na dno nakon dugog skladištenja. Stvaranje stabilne formule koja kombinuje mlijeko, sok od voća i povrća i čvrste čestice dugo je predstavljalo tešku zagonetku za industriju mliječnih proizvoda dugog trajanja.

(Slika: Osam vrsta voća i povrća u Mengniu jutarnjoj bočici za vitalnost | Izvor: Mengniu)

Isporuka proizvoda sa dobro izbalansiranim nutrijentima i prijatnim osećajem u ustima oslanja se na profesionalnu stručnost TELLCANSKA NAUKAKao jedno od 100 vodećih preduzeća u kineskoj industriji aditiva i sastojaka za hranu, naše formule spojeva djeluju kao precizan koordinator za rješavanje problema kompatibilnosti između različitih sirovina.

Mješani sok od osam vrsta voća i povrća nosi prirodnu kiselost i trpkost, što bi ugrozilo blagi okus čistog mlijeka. TELLCAN SCIENCE složeni zaslađivači (TK-APM50B, TK-APM100B)Djeluju kao regulator okusa kako bi eliminirali neugodne okuse nastale kombinacijom voća, povrća i mliječnih proteina. Pružaju blagu i prirodnu slatkoću bez ikakvih umjetnih senzacija.

Prirodni pigmenti u voćnim i povrtnim sokovima osjetljivi su na svjetlost i toplinu i lako blijede. TELLCAN SCIENCE Antioksidans (TKH100)Služi kao efikasan zaštitnik boje. Usporava oksidaciju pigmenata i održava piće jarkom bojom od proizvodnje do konzumacije.

Čvrste čestice su teže od tečnog sadržaja i sklone su sedimentaciji. TELLCAN SCIENCE stabilizator (TK1109)formira nevidljivu mrežu suspenzije koja ravnomjerno rasporeduje kockice mrkve, zrna kukuruza i komadiće kokosovog želea u mlijeku. Potrošači mogu uživati ​​u prepoznatljivim žvakaćim teksturama u svakom gutljaju s bogatim slojevitim okusima.

Istražite naš asortiman proizvoda: https://www.tellcan-tec.com/products/

Lansiranje boce za jutarnju vitalnost označava transformaciju u segmentu mlijeka za doručak. Kada je Mengniu prvi put lansirao mlijeko za doručak 2004. godine, potrošači su uglavnom povezivali takve proizvode s jednostavnim nutritivnim konceptima poput crvenih hurmi za prehranu krvi i oraha za zdravlje mozga. Danas potrošači zahtijevaju sveobuhvatnu i uravnoteženu prehranu koja prevazilazi osnovne nutritivne tvrdnje.

Novi proizvod ukazuje na to da se konkurencija na tržištu mlijeka za doručak razvila od jednostavnih inovacija okusa do rješavanja stvarnih svakodnevnih problema uz pomoć sveobuhvatnih tehničkih mogućnosti.

Kako bi se potrošačima pomoglo da dobiju pune hranjive tvari na vremenski efikasan način, svako stabilno, ukusno mlijeko za doručak s ravnomjerno raspoređenim česticama voća i povrća zahtijeva sistematsku podršku lanca snabdijevanja u modulaciji okusa, zaštiti boje i stabilnosti sistema. TELLCANSKA NAUKAPruža kompletna tehnička rješenja, od razvoja formule do masovne proizvodnje, za brendove koji teže postizanju savršene ravnoteže između nutritivnih vrijednosti, okusa i praktičnosti. Naše tehnologije osiguravaju da mlijeko za doručak održava stabilan kvalitet uz istovremeno pružanje potpunih nutritivnih vrijednosti. Odličan doručak nikada ne bi trebao biti ugrožen zauzetim rasporedom, a moderna tehnologija hrane olakšava postizanje ovog cilja.

(Slika: Mengniu Morning Vitality Bottle Promotivni vizual | Izvor: Mengniu)