Kineski dobavljači sistema za stabilizaciju napitaka od voćnih i povrtnih sokova za vrhunsku stabilnost i senzornu optimizaciju
Glavni proizvod
Stabilna primjena 20 godina Certificirano po GB26687 i GB2760 Zlatni proizvod — Kinesko tržište
| Naziv proizvoda | Stabilizator soka i pića |
| Modeli proizvoda | TKG303C (bez pulpe), TKG12 (mala pulpa), TKGX101 (velika pulpa) |
| Područje primjene | Sokovi koji sadrže pulpu |
| Karakteristike proizvoda |
|
| Količina aditiva | 0,2–0,3% (TKG303C, TKG12) | 0,35–0,5% (TKGX101) |
| Standardi izvršenja | GB26687, GB2760 |
Često postavljana pitanja
1 Za šta se koristi stabilizator za sokove?
Stabilizator sočnih napitaka posebno je dizajniran za sočne napitke koji sadrže pulpu. Održava ujednačenu suspenziju čestica pulpe, sprječava odvajanje soka i vode te poboljšava ukupni osjećaj u ustima i rok trajanja proizvoda.
2 Koje su razlike između TKG303C, TKG12 i TKGX101?
TKG303C je formulisan za sokove bez pulpe, TKG12 je optimizovan za male čestice pulpe, a TKGX101 je posebno dizajniran za suspenziju velike pulpe. Svaki model je prilagođen da pruži optimalnu stabilnost za odgovarajuću vrstu pulpe.
3 Koja je preporučena količina aditiva za svaki model proizvoda?
Za TKG303C i TKG12, preporučena količina aditiva je 0,2–0,3% ukupne težine napitka. Za TKGX101, koji obrađuje veće čestice pulpe, preporučeni raspon je nešto veći, 0,35–0,5%.
4 Da li stabilizator za sokove ispunjava standarde sigurnosti hrane?
Da. Svi modeli proizvoda su u skladu s kineskim nacionalnim standardima sigurnosti hrane GB26687 i GB2760, što osigurava njihovu sigurnost za upotrebu u proizvodnji hrane i pića.
5 Kako stabilizator pomaže produžiti rok trajanja?
Stabilizator sprječava odvajanje faze soka i vode formiranjem stabilne hidrokoloidne mreže oko čestica pulpe. Ovo održava homogenost i izgled proizvoda tokom vremena, efektivno produžavajući njegov komercijalni rok trajanja.
6 Koliko dugo se ovaj proizvod koristi na kineskom tržištu?
Ovaj proizvod je već preko 20 godina zlatni standard na kineskom tržištu sokova, s dokazanim rezultatima stabilnih performansi i širokom primjenom kod vodećih proizvođača pića.