Sistemi za stabilizaciju kiselih mliječnih napitaka od dobavljača i tvornica iz Kine za poboljšanu stabilnost i kvalitet
Glavni proizvod
| Naziv proizvoda | Stabilizator pića na bazi bakterija mliječne kiseline |
| Modeli proizvoda | TKM21-CD (Lagana tekstura), TKM21 (Kremasta tekstura) |
| Područje primjene | Napitak od proteina s 0,7–1,5% laktobacila |
| Karakteristike proizvoda | 1. Osvježavajući, gladak osjećaj u ustima. 2. Vrhunska stabilnost za zaštitu proteina i produženi rok trajanja. |
| Količina aditiva | 0,4–0,6% |
| Standardi izvršenja | GB26687, GB2760 |
Zlatni proizvodi na kineskom tržištu, sa stabilnom primjenom već 20 godina
Često postavljana pitanja
PZa šta se koristi stabilizator za pića na bazi bakterija mliječne kiseline?
Posebno je formulisan za stabilizaciju proteina u napicima s laktobacilima, održavanje ujednačene suspenzije i sprječavanje sedimentacije proteina tokom skladištenja i distribucije.
PKoje su razlike između TKM21-CD i TKM21?
TKM21-CD je dizajniran za laganu, osvježavajuću teksturu, dok TKM21 pruža kremastiji, puniji osjećaj u ustima. Oba modela su pogodna za napitke s proteinima od 0,7-1,5% laktobacila.
PKoja je preporučena doza za ovaj stabilizator?
Preporučena količina aditiva je 0,4–0,6% ukupne formulacije. Precizna doza može se neznatno razlikovati ovisno o specifičnom receptu za napitak i uvjetima obrade.
PKojim standardima sigurnosti hrane je u skladu ovaj proizvod?
Proizvod se proizvodi u skladu sa GB26687 i GB2760, nacionalnim standardima za miješanje i primjenu aditiva u hrani u Kini.
PKoliko dugo se ovaj stabilizator komercijalno primjenjuje?
Ovaj stabilizator je bio zlatni standard na kineskom tržištu s preko 20 godina stabilne komercijalne primjene, kojem vjeruju brojni proizvođači pića.
PDa li ovaj stabilizator utiče na ukus ili nutritivnu vrijednost napitka?
Ne. Stabilizator je dizajniran da poboljša osjećaj u ustima i produži rok trajanja, a istovremeno sačuva originalni okus i nutritivni profil napitka s laktobacilima.